長野県豊岡村。
曲がりくねった急勾配の坂道を越えると田園風景と飯田市街を一望できる山腹にぬける。
新鮮な空気、高い空。一面の自然。畑に田んぼ。竹林。
さらに小道を右に進み細い下り坂の先に、四季折々のお花に囲まれた林家が見つかります。小道の両脇はほとんど林家の畑や田んぼです。
そこで収穫される野菜のおいしいこと。
当たり前のように種を蒔き、草を抜き、肥料を与え、食べる分だけ作られるお米や野菜は、冷やされてスーパーに並んでいる子たちとは、
やっぱりどこか違います。いつも食べるぶんより少しだけ多く出来上がって、お店屋さんや保育園に販売していましたが、最近ではそれをもっといろんな人に味わってもらいたいと思うようになりました。
今日とれた野菜をちょっとだけおすそ分け。とってもおいしく優しいから。そんなHPです